Cervejarium Colorado
O nosso intrépido repórter conversou com o Marcelo Carneiro, fundador da Colorado, e com o Carlos Rodrigues, gerente do Cervejarium, e eles contam várias histórias interessantes sobre a história da cervejaria.
Para melhorar a matéria, o papo aconteceu no aniversário de 21 anos de inauguração e os dois separaram um tempo para um bate papo super bacana sobre a cultura cervejeira, casos engraçados e muito mais.
O Cervejarium é o bar da cervejaria. Porém, não vende apenas as próprias cervejas. Lá você encontra rótulos de quase todas as cervejarias de Ribeirão, assim como de algumas cervejarias de cidades próximas.
Um lugar super descontraído e com um cardápio bem montado, segundo o Marcelão um cardápio “muito doido”, com receitas feitas por vários Chefs como a Katia Barbosa, José Virgílio, uma ode a verdadeira comida de boteco!
Sabe quando você escuta falar que há alguns lugares que você precisa conhecer quando visita uma cidade? O Cervejarium da Colorado é um desses locais!
Siga a dica do nosso intrépido repórter: os pastéis da casa são sensacionais e as cervejas sempre super frescas. Arrisque-se e vá de Indica!
Assista ao vídeo e veja como foi esse bate papo!
