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Cazuelita de Tamboril com Camarão

Neste vídeo o Inside Receita vem com uma receita espanhola: Cajuelita de tamboril com camarões. Apesar de sua aparência quase pré histórica, o tamboril possui uma gama de qualidades que o tornam um insumo muito utilizado na alta gastronomia assim como na dieta de crianças, idosos e de pessoas brigando com a balança. É um […]Leia Mais

The Draft House – Londres

Originalmente construído como um cais, o Draft House Tower Bridge é uma daquelas descobertas maravilhosas: um movimentado pub londrino que recebe a todos: moradores locais, trabalhadores dos escritórios do complexo More London e turistas à procura de uma cerveja e do famoso fish & chips feito com uma massa que leva cerveja artesanal. E ainda ocupa […]Leia Mais

Capital Kebab House

Nosso intrépido repórter fez em 2019 a viagem dos seus sonhos e foi conhecer Londres! Usando a frase do Insider Guto Senra: Não foi uma viagem, foi uma turnê pela capital do país da rainha! Ele viajou com a ideia de conhecer os pontos turísticos mas comendo e bebendo como um “Londoner”, ou seja, frequentar […]Leia Mais

A Temporada de Frutas Vermelhas da Cozinha da Mantiqueira já

A Temporada de Frutas Vermelhas da Cozinha da Mantiqueira, que começou dia 19/11, tem todo um berry gostoso e viagem para toda a família! Cerveja e drinks também! Associação Cozinha da Mantiqueira, reúne 29 associados entre bares, cervejarias artesanais e restaurantes de Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e São Bento de Sapucaí para […]Leia Mais

Fígado Acebolado

Hoje a receita é do Insider Bruno Costa, do @bozaio, uma das figuras mais bacanas da culinária carioca. E ele trouxe um clássico que, muitas vezes, é relegado ao segundo plano e é tratado como uma receita ruim. Um clássico dos botecos cariocas, as iscas de fígado aceboladas são fáceis de fazer, super saborosas e […]Leia Mais

A cerveja toma conta da Mantiqueira – Inside SP

A Associação Cozinha da Mantiqueira, reúne 29 associados entre bares, cervejarias artesanais e restaurantes de Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e São Bento de Sapucaí para um festival cheio de bossa.  Os associados, cumprindo rígidas medidas preventivas com selo de “Restaurante Responsável” mantiveram o Festival Cervejas & Sabores,  onde as principais atrações nos […]Leia Mais

Carré com Couve e Cebolas Tostadas

Hoje vamos com uma receita para quem acha que a carne de porco não é saudável: um belo carré com couve e cebolas tostadas! O Bruno Costa, do Bozaio, bolou esse prato para um dia totalmente LOW Carb! A carne de porco é o tipo de carne mais consumida no mundo e por ser rica […]Leia Mais

BBQ Tips – 02

Na parte final desta animada conversa o nosso intrépido repórter, o Eduardo Camacho e o Wagner Provenzano falam das suas ideias para o programa BBQ Tips, o novo programa de churrasco do nosso canal! Dicas, convidados, receitas, músicas e muito mais! Tudo isso está sendo montado pelo Camacho e o Wagner para trazer o melhor […]Leia Mais

BBQ Tips – Ep. 01

Nosso intrépido repórter conversa com o Wagner Provenzano e o Eduardo Camacho, as cabeças pensantes do programa de churrasco no novo Inside Food & Beer: BBQ Tips. Eles se apresentam contam suas experiências no mundo do churrasco e começam a delinear o que será esse divertido programa que nos contará tudo sobre o universo do […]Leia Mais