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THE HAWLEY ARMS O PREFERIDO DA AMY WINEHOUSE

Nosso Intrépido Repórter, na sua turnê londrina visitou um pub que tem uma característica marcante, era o preferido da Amy Winehouse. O Hawley Arms fica no coração de Camden Town, um dos mais vibrantes bairros de Londres, muito associado à contracultura, referência no cenário musical da cidade, com inúmeros bares e restaurantes e um icônico […]Leia Mais

The Draft House – Londres

Originalmente construído como um cais, o Draft House Tower Bridge é uma daquelas descobertas maravilhosas: um movimentado pub londrino que recebe a todos: moradores locais, trabalhadores dos escritórios do complexo More London e turistas à procura de uma cerveja e do famoso fish & chips feito com uma massa que leva cerveja artesanal. E ainda ocupa […]Leia Mais

Capital Kebab House

Nosso intrépido repórter fez em 2019 a viagem dos seus sonhos e foi conhecer Londres! Usando a frase do Insider Guto Senra: Não foi uma viagem, foi uma turnê pela capital do país da rainha! Ele viajou com a ideia de conhecer os pontos turísticos mas comendo e bebendo como um “Londoner”, ou seja, frequentar […]Leia Mais

Inside On The Road

Um dos projetos do Inside Food & Beer é criar roteiros cervejeiros para levar a galera que gosta de cerveja para conhecer novas cervejarias, brewpubs, taprooms, bares sejam estes no Brasil ou no exterior. E a Go Viagens Personalizadas é a parceira do Inside nesse projeto! O programa piloto foi feito na região serrana do […]Leia Mais

Cask Ale vs. Keg

 Em sua turnê britânica o nosso intrépido repórter tinha em mente apenas beber Cask Ales mas, percorrendo os pubs londrinos percebeu que seria uma tolice não se aventurar em algumas Kegs.  Mas afinal de contas, o que são Cask e Kegs? As “Cask Ales”, também conhecidas como “Real Ales”, são as cervejas que sofrem uma segunda fermentação no barril. Os fabricantes das “Cask Ales” […]Leia Mais

Underground

O metro londrino, a primeira ferrovia subterrânea do mundo, foi construído com uma resposta para o rápido crescimento da cidade durante o século 19. Hoje em dia é o 11º metro mais usado no mundo com quase 1 bilhão e meio de pessoas transportadas por ano. As linhas do “Tube”, como também é conhecido, se […]Leia Mais

Full English Breakfast

“Quando você acorda de manhã, Pooh”, disse Piglet, “qual é a primeira coisa que você diz a si mesmo?”  “O que há para o café da manhã?”, disse Pooh.  ‘Winnie the Pooh’, de A.A. Milne  A tradição do café da manhã remonta à Idade Média. Neste período, geralmente havia apenas duas refeições por dia; café da manhã e jantar. O […]Leia Mais

Praga – Inside SP

Joia Rara – Elegância com estilo próprio. Metrópole com arquitetura de primor, gente bonita e bem vestida, lugares cool, jazz ou música clássica há um charme e um astral todo especial. Beleza ao olhar banhado a boas cervejas, cravejado com arquitetura de primeira e delicadeza nos detalhes. … Impossível ficar sem conhecer. Ao estar lá, […]Leia Mais

Blackfriar Pub

Os Black Friars (Frades Negros ou Dominicanos) eram assim chamados porque usavam longos mantos pretos sobre suas vestes brancas.  Do lado oposto da estação Queen Victoria Street, o Blackfriar (ou Black Friar) é um dos melhores pubs de Londres. Começou sua existência em 1875 como um estabelecimento bastante comum, distinguido-se apenas por sua arquitetura. Há incríveis toques decorativos do lado […]Leia Mais

Bar vs. Pub vs. Tavern

“Bar” é geralmente considerado um lugar que serve principalmente bebidas alcoólicas onde o cliente pede e paga no bar antes de consumir suas bebidas.  “Pub” é um termo é curto para “Public House”, originário dos dias em que a maioria dos bares ficava no andar de baixo da casa do proprietário e servia como uma casa […]Leia Mais