A receita de hoje é da nossa Catarinense e Insider Simone Blasi, da Da Blasi Cucina, o risotto de abobrinha com tilápia em molho de ervas. Mais uma receita leve e refrescante… Quem curte?! Ingredientes ● 140gr arroz arbório ou Carnaroli● 1 abobrinha italiana fatiada● 1 limão siciliano (suco e raspas)● 1 dentes de alho amassados● […]Leia Mais
A receita de hoje é da nossa Catarinense e Insider Simone Blasi, da Da Blasi Cucina, o originalíssimo Risotto Alla Milanese com Ossobuco ao Vinho. O Risotto surgiu no norte da Itália, sendo que sua origem se faz em diversos pontos do norte, principalmente na Lombardia. O arroz típico do risotto é de grão mais […]Leia Mais
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