Wine Not At Home?
A matéria na Exame de 29/05/020 com importadora Casa Flora relatou a importância e crescimento da venda de vinhos – inclusive delivery – durante a pandemia COVID. A entrevista confirma nossa sensação de que cozinhar e beber muito bem em casa é o must do momento. Afinal, ficar em casa pode ser muito gostoso.
Busquei selecionar os vinhos mais gostosos da minha quarentena, para que possam também dividir o prazer:
O Argentino Ruca Malen me levou de volta à última viagem à Buenos Aires e Villa la Angostura. Lembrei do friozinho e da neve acompanhado de um belo pedaço de carne e empanada salteñas.
RUCA MALEN – Malbec, Chardonnay ou Cabernet Sauvignon têm seu charme
Encontrado pela La Pastina Tel.: (11) 4003-4866 Whatsapp (11) 97636-5237
E-mail: televendas@lapastina.com – Catálogo completo em: www.lapastina.com/catalogo
Gosto muito da personalidade e força do Quinta do Crasto e também argentino Kaiken que são vinhos que costumava beber em restaurantes, mas agora tenho apreciado também em momentos caseiros especiais:
QUINTA DO CRASTO: Vinhas Velhas, Douro, Portugal com corte de Torriga, Barroca e Roriz
KAIKEN: Malbec Mendocino com complexidade
Tel/whatsapp:: (11) 98120-3446 Catálogo completo em: http://www.qualimpor.com.br/
Para quem curte um belo Chardonnay, o Marquês de Casa Concha está com uma safra sensacional neste ano – Concha y Toro estão de parabéns e podem ser encontrados em diversas entregas.
Gosto muito também dos sul africanos Klein Kloof para momentos de descontração. Ainda, provei um Picum orgânico de presença, aroma e sabor sensacional!
PICUM – Boega Familia Cecchin, Mendoza – Argentina Enólogo (Winemaker) Alberto Cecchin
40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon e 20% Syrah
KLEIN KLOOF – Vinícola Niel Joubert Wine Estate, Simondion Road, Paarl – África do Sul
Uva 100% Chenin Blanc ou Mountain Red (50% Cabernet Sauvignon e 50% Shiraz)
OBS: https://winerie.com/ Com o Coupom COMIDAESEDUCAO há 5% de desconto
Por fim, três opções da Casa Flora Importadora que me deixaram muito felizes: o rosé francês da elegante Veuve du Vernay delicadíssimo, o Argentino Fran de sabor e personalidade primorosa da Nieto Senentiner e um delicioso a Cabernet Sauvignon da premiada vinícola Sul Africana Nederburg bebido de gotinha a gotinha no final de semana semana.
