Nosso intrépido repórter que neste vídeo, por um problema de áudio, está parecendo o esquilo Alvin conversou com o gente fina do João Filipe da Carioca Brewing Co., a antiga 3 Cariocas! O João nos conta quais foram os motivos para a repaginação da marca, a errônea ideia que a cervejaria havia sido vendida e […]Leia Mais
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No primeiro vídeo do Gole por Lebre, o divertido e super gente boa, Sommelier de Cervejas Gil Lebre pega no pé do nosso Intrépido Repórter e fala da Rogue Sriracha Hot Stout. Essa cerveja é feita usando o molho de pimenta preferido do Neves, a famosa Sriracha! A Rogue Sriracha Hot Stout é a única […]Leia Mais
A primeira receita do site o Inside Food & Beer é do Bruno, do Bozaio Gourmet, um excelente cozinheiro e, o mais importante, uma cara super gente boa e sempre disposto a ajudar aos amigos! Nada mais justo que seja o cozinheiro a inaugurar a área de receitas do site! E vamos para a receita: […]Leia Mais
A equipe do Mondial de La Bière RJ – 2020 nos enviou ontem a nova data do maior festival de cervejas do País! Mesmo nestes difíceis tempos de quarentena por causa da Covid-19 o pessoal do Mondial está batalhando arduamente para montar um festival totalmente diferente mas com o mesmo intuito: ótimas cervejas, excelente comida, […]Leia Mais
O site do Inside Food & Beer já começa com um vídeo inédito! O aniversário de 1 ano do Narreal Brewhouse, um brewpub localizado na rua Real Grandeza – Botafogo. A casa tem uma pegada muito interessante e é um dos poucos brewpubs do Rio de Janeiro. Mas o que é um brewpub? Resumidamente: é […]Leia Mais
O Catraio Craft Beer Shop é um dos melhores locais para beber cerveja artesanal no Porto. É nítido que lá todos adoram cerveja e trabalham com muito amor. São muito simpáticos, atenciosos e adoram os brasileiros que levam cerveja daqui pra compartilhar com eles. No dia eu bebi três cervejas “leves”: Brewski Conan DIPA, uma Double IPA […]Leia Mais
O Felipe Nogueira, um dos idealizadores do Jogos de Botequim e também um aguerrido competidor, conversa com nosso Intrépido Repórter sobre suas impressões do primeiro dia dos jogos, sobre a camaradagem nas competições e muito mais. Apesar do calor sub saariano neste dia os competidores se esforçaram nas baterias, suaram as camisas e depois se […]Leia Mais
O Tio Ruy, no Planetário da Gávea, foi palco da primeira competição do 1º Jogos de Botequim, a Corrida de Bandeja, e o Edu Pontes fala como foi o convite para a casa ser uma das sedes do Jogos e da sua veloz participação na competição! E de quebra ele nos conta dos preparativos para […]Leia Mais
Nosso esportivo repórter bate um papo com o Juarez Becoza, especialista em botecos do Rio de Janeiro, sobre o 1º Jogos de Botequim da Cidade Maravilhosa. Ele fala sobre os jogos, como foi o processo de criação das modalidades disputada, sobre alguns bares icônicos no Rio de Janeiro e no final é desafiado pelo nosso […]Leia Mais
Se o primeiro dia de competições do Jogos de Botequim já foi animado dessa maneira, imaginem o que vem por aí! A Corrida de Bandeja foi disputada em dois grupos, primeiro foram os garçons profissionais que voaram pela pista de corrida! Mas também não é para menos, os competidores foram escolhidos entres os melhores garçons […]Leia Mais
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