Para estreiar seu programa dentro do Inside Food & Beer, Guto Senra e o True Food apresenta um velho conhecido de muitos boêmios e notívagos das ruas do Rio de Janeiro, o Bar do Momo. A família Laffargue assumiu o já existente Bar do Momo (sim, em homenagem ao Rei Momo, aquele comilão do carnaval) […]Leia Mais
Tags : #cerveja
O Catraio Craft Beer Shop é um dos melhores locais para beber cerveja artesanal no Porto. É nítido que lá todos adoram cerveja e trabalham com muito amor. São muito simpáticos, atenciosos e adoram os brasileiros que levam cerveja daqui pra compartilhar com eles. No dia eu bebi três cervejas “leves”: Brewski Conan DIPA, uma Double IPA […]Leia Mais
O Felipe Nogueira, um dos idealizadores do Jogos de Botequim e também um aguerrido competidor, conversa com nosso Intrépido Repórter sobre suas impressões do primeiro dia dos jogos, sobre a camaradagem nas competições e muito mais. Apesar do calor sub saariano neste dia os competidores se esforçaram nas baterias, suaram as camisas e depois se […]Leia Mais
O Tio Ruy, no Planetário da Gávea, foi palco da primeira competição do 1º Jogos de Botequim, a Corrida de Bandeja, e o Edu Pontes fala como foi o convite para a casa ser uma das sedes do Jogos e da sua veloz participação na competição! E de quebra ele nos conta dos preparativos para […]Leia Mais
Nosso esportivo repórter bate um papo com o Juarez Becoza, especialista em botecos do Rio de Janeiro, sobre o 1º Jogos de Botequim da Cidade Maravilhosa. Ele fala sobre os jogos, como foi o processo de criação das modalidades disputada, sobre alguns bares icônicos no Rio de Janeiro e no final é desafiado pelo nosso […]Leia Mais
Se o primeiro dia de competições do Jogos de Botequim já foi animado dessa maneira, imaginem o que vem por aí! A Corrida de Bandeja foi disputada em dois grupos, primeiro foram os garçons profissionais que voaram pela pista de corrida! Mas também não é para menos, os competidores foram escolhidos entres os melhores garçons […]Leia Mais
Na terceira e última invasão da primeira temporada do Rolando na sua Geladeira o nosso emotivo cozinheiro, Rolando Massinha, invadiu a cozinha da Tati e do Roberto, que não pode participar pois estava no trabalho e não conseguiu sair a tempo. Aposto que o Massinha deve ter pensando que ia sobrar mais comida para ele… […]Leia Mais
Um dos projetos do Inside Food & Beer é criar roteiros cervejeiros para levar a galera que gosta de cerveja para conhecer novas cervejarias, brewpubs, taprooms, bares sejam estes no Brasil ou no exterior. E a Go Viagens Personalizadas é a parceira do Inside nesse projeto! O programa piloto foi feito na região serrana do […]Leia Mais
E o nosso intrépido repórter conversou com o Viegas Elier e a Mariana Boynard, da Cervejaria Esplêndido que nos contaram que o começo da empresa foi produzindo chopp de vinho e que na esteira do boom cervejeiro resolveram entrar no mercado como autênticos representantes da Costa Verde Carioca. No seu primeiro Rio Craft Beer a […]Leia Mais
Uma das pessoas mais queridas do mercado cervejeiro carioca é o Marcelo Gaspar, da Gaspar Family Brew, uma cervejaria de Niterói e que produz excelentes cervejas. Para quem não sabe a Gaspar Family Brew é realmente um cervejaria com uma pegada familiar, todos participam e não raro você encontrar pai, mãe, filho e até o […]Leia Mais
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