A “Olimpíada” da boemia agora acontece em formato de arena no Jockey Club Brasileiro, e vai distribuir medalhas em mais de 30 “modalidades”: do totó à corrida de bandeja, da sinuca à purrinha. Depois do sucesso da estreia em 2020, vem aí a segunda edição dos Jogos de Botequim, a primeira competição de esportes de bar e […]Leia Mais
Neste vídeo o Inside Receita vem com uma receita espanhola: Cajuelita de tamboril com camarões. Apesar de sua aparência quase pré histórica, o tamboril possui uma gama de qualidades que o tornam um insumo muito utilizado na alta gastronomia assim como na dieta de crianças, idosos e de pessoas brigando com a balança. É um […]Leia Mais
Nosso Intrépido Repórter, o Ogro Neves, preparou uma receita do tradicional Gumbo, um emblemático prato da culinária do sul dos Estados Unidos! E, é claro, que ele deu o seu toque no preparo, trocou ingredientes, adicionou outros e ainda fez um caldo de camarão adicionando ossos de galinha. E, infelizmente, por causa da D. Patroa […]Leia Mais
Este tempero oriental brilha em uma série de receitas: clássicos indianos, inusitadas receitas do Novo Mundo, doces, sorvetes e até em café! E, quem diria, é parente do gengibre! O Cardamomo é considerado uma das especiarias mais antigas do mundo. É usado na Índia há mais de 2.00 anos, os antigos egípcios usavam cardamomo para […]Leia Mais
A primeira vídeo receita do canal tinha que vir do nosso intrépido repórter! E ele fez um prato típicamente brasileiro mas que levanta um enorme busílis entre 2 Estados do país! Qual o origem da verdadeira moqueca? Os baianos afirmam que a verdadeira moqueca é a baiana, feita com azeite de dendê e leite de coco. Por […]Leia Mais
Originalmente construído como um cais, o Draft House Tower Bridge é uma daquelas descobertas maravilhosas: um movimentado pub londrino que recebe a todos: moradores locais, trabalhadores dos escritórios do complexo More London e turistas à procura de uma cerveja e do famoso fish & chips feito com uma massa que leva cerveja artesanal. E ainda ocupa […]Leia Mais
Nossa Insider, Ana Beatriz do blog Comida e Sedução, está arrebentando na cozinha! Dessa vez ela nos manda um clássico da culinária brasileira: Frango com quiabo! E, para dar um toque especial, ela fez a receita usando cerveja! Nosso intrépido repórter sugere, tanto para a receita como para acompanhar o prato, uma Golden Strong Ale, […]Leia Mais
Nosso intrépido repórter fez em 2019 a viagem dos seus sonhos e foi conhecer Londres! Usando a frase do Insider Guto Senra: Não foi uma viagem, foi uma turnê pela capital do país da rainha! Ele viajou com a ideia de conhecer os pontos turísticos mas comendo e bebendo como um “Londoner”, ou seja, frequentar […]Leia Mais
Com sua atmosfera peculiar, variedade impressionante de cervejas de barril e a tradicional hospitalidade de pub britânico, o “The White Lion” é um ótimo local para conversar com amigos, fazer uma pausa na exploração da capital ou apenas beber um pint. Convenientemente localizado em Covent Garden, a poucos passos do metrô de Covent Garden, Long […]Leia Mais
Pedimos a autorização da Bia Amorim, uma querida amiga e super profissional de Ribeirão Preto, professora, organizadora de eventos, sommelière, professora e uma pessoa super gente boa, para replicar um artigo que ela escreveu na Farofa Magazine. A Farofa é uma revista nascida em 2016 que tem o objetivo de fomentar o diálogo entre comida […]Leia Mais
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