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Camarão na Moranga

A receita de hoje é da nossa Insider Simone Blasi, da Da Blasi Cucina. Uma receita feita em todo o país mas que tem um toque catarinense! Olhem o que ela diz sobre a receita: Nada mais brasileiro que o Camarão na Moranga!Uns dizem que foi criado no litoral paulista, outros dizem que nasceu na […]Leia Mais

De Adão para o Mundo – Inside SP

A Ana Beatriz, nossa Insider em SP, nos manda mais uma das suas dicas da terra da garoa, a nossa querida São Paulo! Mais um delicioso texto da Ana! Saudade de um bom churrasco com amigos? Uma costela carnuda, cozinhando por horas, soltinha, para acompanhar aquela cervejinha estalando? Eu estava! Adorei a novidade do Dr. […]Leia Mais

Bate papo na quarentena – Silvio Leal – 2ª parte

Nessa segunda parte do papo entre o nosso intrépido repórter e o Silvinho, da coluna Beerçário – Da panela ao copo, eles falam sobre a cerveja que o Silvio jamais faria, de como serão as matérias da coluna entre outras coisas. O Silvio assina a coluna reservada aos cervejeiros caseiros aqui no site e nos […]Leia Mais

Entrevero

A receita dessa semana é da nossa colaboradora Simone Blasi, da Da Blasi Cucina di Festa, e é um prato típico da região de Lages – SC. Esse prato foi criado em meados dos anos 80 pelo fazendeiro Júlio César Ribeiro e é inspirado nos pratos preparados pelos tropeiros em suas viagens. A Chef Simone […]Leia Mais

Carré com Couve e Cebolas Tostadas

Hoje vamos com uma receita para quem acha que a carne de porco não é saudável: um belo carré com couve e cebolas tostadas! O Bruno Costa, do Bozaio, bolou esse prato para um dia totalmente LOW Carb! A carne de porco é o tipo de carne mais consumida no mundo e por ser rica […]Leia Mais

BBQ Tips – 02

Na parte final desta animada conversa o nosso intrépido repórter, o Eduardo Camacho e o Wagner Provenzano falam das suas ideias para o programa BBQ Tips, o novo programa de churrasco do nosso canal! Dicas, convidados, receitas, músicas e muito mais! Tudo isso está sendo montado pelo Camacho e o Wagner para trazer o melhor […]Leia Mais

Yakissoba Suíno

O termo yakissoba, yakisoba ((焼きそば) ou Sōsu yakissoba (ソース焼きそば), onde yaki é assar, grelhar e soba é o macarrão, corresponde normalmente ao sauce yakisoba, em bom português, um prato muito simples, feito de macarrão refogado com legumes e carnes, temperados com um molho específico (ou um bom shoyo), que tem sabor similar ao molho inglês, porém […]Leia Mais

Filé Wellington

A Ana Beatriz, do Inside SP e do blog Comida e Sedução, estava a mil por hora! Não satisfeita em dar ótimas dicas para o dia dos pais em SP também preparou uma receita sensacional para você fazer para o seu pai neste dia tão especial! Se anime e faça esse agrado para aquele que […]Leia Mais

Inside Eats Asia – Entrevista parte 02

Nesta parte final do bate papo com a Camilla, do Inside Eats Asia, nosso intrépido repórter começa a conversa demonstrando que não entende nada de geografia! A Camilla, com sua paciência de professora, conta sobre alguns pontos turísticos, história, gastronomia e revela que passeia em Taiwan com uma motoca de Penélope Charmosa! Veja a parte […]Leia Mais

Inside Eats Asia

O primeiro vídeo do Inside Eats Asia, da nossa correspondente Camilla, foi um bate papo com o nosso intrépido repórter! Ter que encarrar o Neves logo pela manhã não é mole mas ela tirou de letra, afinal de contas ela foi instrutora dele no Senac e já conhece a figura rara. Eles conversaram sobre os […]Leia Mais