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Lassù – Um giro nas alturas

Elegância, sabor e uma visão diferente da cidade. O Lassú é pura vivência.  O restaurante rotatório do Chef Ricardo Trevisani localizado em Santana é de uma beleza, os pratos com singularidade e presença, é a definição de lugar a conhecer.   Começamos com dois drinks incríveis de indicação do Barman.  Um de gengibre com vodka e o assinatura da casa, com Gin. Um perfume […]Leia Mais

Nosü

Elegância, sabor e graciosidade.  Nosu é uma combinação de tudo isso. Um restaurante feito inteiramente de seis mil bambús em formato de oca, no qual a harmonia e gratidão superam qualquer dever social. A modernidade combinada com a tradição foi precisa e o resultado delicioso.  A casa na zona norte paulista tem altíssimo padrão e vive lotada, de casais […]Leia Mais

Tasca da Esquina

Uma viagem à Portugal sem sair da capital. Fomos premiados com um convite para jantar com o Chef Vitor Sobral vindo acompanhar suas casas em São Paulo e degustamos as delícias da Tasca da Esquina sob a batuta do Luís Espadena.  Começamos com lulas e camarões no azeite, tenros, delicados e com uma suntuosidade pela simpleza […]Leia Mais

Coz

O Coz, recém inaugurado pelo Chef Dalton Rangel, ciceroneou o jantar do Prove Portugal com tema Região da Madeira, juntamente com Marco Gomes, do Oficina, na região do Porto. A casa está uma graça, bem decorada, equipe atenta, funcionamento que ninguém diz que a casa acabou de abrir. Chef Dalton, apesar de novo e cheio de energia, já […]Leia Mais

Biergarten

Quando eu tinha 11 anos eu ganhei um sorteio. Era uma passagem para Suíça. Negociei com minha mãe uma troca por um intercâmbio na casa dos meus primos na Alemanha. Fiquei um mês e meio vivendo em uma cidadezinha e duas semanas passeando por feiras de gastronomia. Nunca mais esqueci as Bratwursts. Voltei na minha lua […]Leia Mais

Goela Bar

O bar fica localizado onde anteriormente era um estacionamento. Amplo, despojado, com mesas, sofás, bancos e guarda-sóis, o Goela é um ótimo lugar para estar com os amigos e desfrutrar de chopps, drinks e petiscos, curtindo uma trilha sonora que passeia pelo rock e reggae. Não espere, porém, um espaço tradicional! Toda a estrutura do […]Leia Mais