A primeira vídeo receita do canal tinha que vir do nosso intrépido repórter! E ele fez um prato típicamente brasileiro mas que levanta um enorme busílis entre 2 Estados do país! Qual o origem da verdadeira moqueca? Os baianos afirmam que a verdadeira moqueca é a baiana, feita com azeite de dendê e leite de coco. Por […]Leia Mais
Nosso intrépido repórter fez em 2019 a viagem dos seus sonhos e foi conhecer Londres! Usando a frase do Insider Guto Senra: Não foi uma viagem, foi uma turnê pela capital do país da rainha! Ele viajou com a ideia de conhecer os pontos turísticos mas comendo e bebendo como um “Londoner”, ou seja, frequentar […]Leia Mais
A galera vota no Instagram do @insidefoodbeer e a gente posta! A campeã de hoje é a receita de Arroz Coreano com Carne e Brotos de Feijão super fácil e barata de fazer. E quem alimentou essa ideia para você reproduzir no fim de semana, foi a nossa correspondente Camila, diretamente da Asia, trazendo um […]Leia Mais
A Temporada de Frutas Vermelhas da Cozinha da Mantiqueira, que começou dia 19/11, tem todo um berry gostoso e viagem para toda a família! Cerveja e drinks também! Associação Cozinha da Mantiqueira, reúne 29 associados entre bares, cervejarias artesanais e restaurantes de Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e São Bento de Sapucaí para […]Leia Mais
O cozinheiro Rodrigo Kossatz conta como ele começou a se interessar pela gastronomia, da sua infância, passando pela adolescência e o primeiro curso na Alemanha, passando pelos cursos do Senac, um curso na Itália até chegar nos dias atuais. Ele dá a sua visão particular do que ele entende como gastronomia, da linha que ele […]Leia Mais
O Coz, recém inaugurado pelo Chef Dalton Rangel, ciceroneou o jantar do Prove Portugal com tema Região da Madeira, juntamente com Marco Gomes, do Oficina, na região do Porto. A casa está uma graça, bem decorada, equipe atenta, funcionamento que ninguém diz que a casa acabou de abrir. Chef Dalton, apesar de novo e cheio de energia, já […]Leia Mais
O Rio Maravilha é um gastropub em Lisboa que merece ser visitado, com calma para podermos aproveitar o ambiente, o visual e seu cardápio. Mas antes de falarmos dele você sabe o que é um Gastropub? Um gastropub é um bar que oferece comidas com a qualidade de restaurantes por preços mais módicos e, obviamente, com a descontração que todo […]Leia Mais
O restaurante Herr Pfeffer chegou à maioridade em março de 2020 e, nestes 18 anos, mostrou à cidade do Rio de Janeiro o melhor da gastronomia alemã sem esquecer das cervejas e de uma ótima carta de vinhos e drinks. A casa é a primeira filial da famosa Adega do Pimenta de Santa Teresa. Essa […]Leia Mais
O Point SP 330 é o tap room da Cervejaria SP 330, um bar com uma pegada super Rock and Roll com discos, guitarras e memorabilia pendurados pelas paredes, rock na veia! Um detalhe muito interessante é que todas as cervejas da SP 330 têm nomes de músicas de rock. Mas o bar não é […]Leia Mais
A Guitar Beer Tap House é um espaço em Ribeirão Preto no qual o Rogério Boldin, sócio e cervejeiro cigano, vende as suas cervejas e também vários rótulos de primeiríssima linha! Na loja, há 5 taps sempre com as 3 cervejas da casa, Weissbier, Munich Helles e uma English IPA, e duas convidadas: uma de […]Leia Mais
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