O Baião de dois com um toque doce da nossa Insider Ana Beatriz do Blog Comida & Sedução. Ingredientes Baião 450 g de carne-seca dessalgada desde o dia anterior 1 linguiça portuguesa 200g de bacon 2 xícaras de feijão de corda Caldo de legumes (feito com cenoura, cebola, alho, alho-poró, pimenta do reino, louro, tomilho e […]Leia Mais
Antenada com a nova tendência do verão e com os esportes de praia, iKEG lança linha de copos térmicos. Febre dos copos térmicos entre a turma do beach tennis, futevôlei e volêi de praia vem à tona no país e domina novo mercado Dentro da nova onda que se formou nas praias brasileiras ao redor […]Leia Mais
As festas de fim de ano chegando e a nossa Insider Simone Blasi nos presenteou com essa belíssima receita de Profiteroles Al Limone. Essa é uma variação mais leve, dos clássicos Profiteroles de Chocolate. Massa ou Bignè: 250ml água 100g manteiga 150g farinha de trigo 4 ovos Recheio (lemon curd): 4 gemas 1/2 xic. chá […]Leia Mais
A marca Petra @cervejapetra acaba de lançar duas versões de água tônica com fórmula exclusiva: amargor marcante e sabor levemente adocicado. Os produtos foram desenvolvidos com muito critério em sua formulação e chegam ao mercado nas versões regular e zero açúcares, com diferenciais entre as opções disponíveis: a ausência de conservantes e 38% menos de […]Leia Mais
Hoje, dia 9 de outubro é dia de sorrir com as doçuras preparadas por você e por isso separamos algumas receitas cedidas por grandes restaurantes de São Paulo para te inspirar! Bolo Cremoso de Chocolate com Sopa de Frutas Vermelhas Chef Alain Poletto | Bistrot de ParisLocal: Rua Augusta, 2542 – Jardim Paulista | (11) […]Leia Mais
A receita de hoje é da nossa Insider Simone Blasi, da Da Blasi Cucina, com um ingrediente cheio de história e versatilidade usado em várias culinárias e culturas, cujo sua origem é a África onde a chegada dos americanos teve um papel crucial na sua disseminação pelo mundo. O Feijão fradinho tecnicamente não é feijão, […]Leia Mais
Você sabe o que é o molho chimichurri? É um molho feito com azeite, vinagre, ervas aromáticas, alho e pimenta, que acompanha de forma magnífica carnes grelhadas ou de acompanhamento para os preparos de um belo churrasco. Há tantas receitas falando que são as melhores e as originais que é difícil, atualmente, afirmar que uma […]Leia Mais
Nossa Insider Ana Beatriz do @comidaeseducao conta sua experiência! Começamos com uma Costelinha de Tambaqui Agridoce incrível e provamos uma caipira de lichia. De principal, Costela de Tambaqui assado à lenha com tartare de banana e baião de dois cremoso e um incrível Arroz Caboclo com Camarões na Brasa, um clássico de Manaus, com arroz […]Leia Mais
Nossa Insider Ana Beatriz do @comidaeseducao compartilhou algumas de suas receitas de drinks com Whiskey, Manhattan e Boulevardier. Um coquetel de um sabor forte e marcante, urbano, como o bairro novaiorquino cujo nome faz homenagem, normalmente tomado por homens, criado para os homens, porém feito por uma mulher, como conta uma das mais famosas histórias que sugere […]Leia Mais
A receita de hoje é da nossa Catarinense e Insider Simone Blasi, da Da Blasi Cucina, o risotto de abobrinha com tilápia em molho de ervas. Mais uma receita leve e refrescante… Quem curte?! Ingredientes ● 140gr arroz arbório ou Carnaroli● 1 abobrinha italiana fatiada● 1 limão siciliano (suco e raspas)● 1 dentes de alho amassados● […]Leia Mais
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