O clima está perfeito para caldos, cremes, sopas e, BOBÓ DE CAMARÃO! E foi com o intuito de te seduzir, que a nossa amiga e Chef Ana Beatriz, do Comida & Sedução, nos enviou sua receita super fácil para fazer em casa e o resultado ser “Like a Boss”, hein! Vamos lá: Ingredientes ● 600g […]Leia Mais
Quando o “tanto faz” faz total sentido! O Nosso Intrépido Repórter, na esteira do dia mundial do Burger, nos mostra o passo a passo das duas receitas de molho SUPER SIMPLES para sanduíches com carnes bovina e de cordeiro. E quando falamos SUPER SIMPLES, realmente queremos dizer que são muito simples. Ingredientes fáceis e método […]Leia Mais
Kostritzer Fundada em 1543, a cervejaria Köstritzer é líder de mercado em Schwarzbiers na Alemanha. A cervejaria está localizada a leste de Kulmbach, o local de nascimento da Schwarzbier, e está situada em Bad Köstritz, uma cidade no distrito de Greiz, na Turíngia, um estado no centro-leste da Alemanha, conhecido por suas vastas florestas pontuadas […]Leia Mais
Nosso intrépido repórter fez, desta vez, um bacalhau confit para acompanhar a nova cerveja da Cervejaria Colorado, a Barbaquá, uma Lager que leva ervas defumadas na sua composição, unindo refrescância e defumado! Mas o que é confit? Essa técnica culinária é derivada de um antigo método de preservar carnes, tradicionalmente ganso, pato ou porco, pelo […]Leia Mais
Neste vídeo o Inside Receita vem com uma receita espanhola: Cajuelita de tamboril com camarões. Apesar de sua aparência quase pré histórica, o tamboril possui uma gama de qualidades que o tornam um insumo muito utilizado na alta gastronomia assim como na dieta de crianças, idosos e de pessoas brigando com a balança. É um […]Leia Mais
Nosso Intrépido Repórter, o Ogro Neves, preparou uma receita do tradicional Gumbo, um emblemático prato da culinária do sul dos Estados Unidos! E, é claro, que ele deu o seu toque no preparo, trocou ingredientes, adicionou outros e ainda fez um caldo de camarão adicionando ossos de galinha. E, infelizmente, por causa da D. Patroa […]Leia Mais
Este tempero oriental brilha em uma série de receitas: clássicos indianos, inusitadas receitas do Novo Mundo, doces, sorvetes e até em café! E, quem diria, é parente do gengibre! O Cardamomo é considerado uma das especiarias mais antigas do mundo. É usado na Índia há mais de 2.00 anos, os antigos egípcios usavam cardamomo para […]Leia Mais
A primeira vídeo receita do canal tinha que vir do nosso intrépido repórter! E ele fez um prato típicamente brasileiro mas que levanta um enorme busílis entre 2 Estados do país! Qual o origem da verdadeira moqueca? Os baianos afirmam que a verdadeira moqueca é a baiana, feita com azeite de dendê e leite de coco. Por […]Leia Mais
Originalmente construído como um cais, o Draft House Tower Bridge é uma daquelas descobertas maravilhosas: um movimentado pub londrino que recebe a todos: moradores locais, trabalhadores dos escritórios do complexo More London e turistas à procura de uma cerveja e do famoso fish & chips feito com uma massa que leva cerveja artesanal. E ainda ocupa […]Leia Mais
A Ana Beatriz, do blog Comida e Sedução e nossa Insider em SP, é responsável pelas dicas do que fazer, onde ir, o que comer e beber na terra da garoa! E ela tem se revelado uma bela cozinheira. Dessa vez ela nos manda uma clássica receita francesa: Coq au Vin! Diz a lenda que […]Leia Mais
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